Nosotros &
Nuestra Historia
Esta pasión nace más de 11 años atrás… Después del colegio, siempre me iba para el centro de producción de la primera repostería de mi mamá para ayudarle con todo
Aprendí de la mejor maestra las técnicas, el funcionamiento de una repostería de principio a fin, el trato a los empleados, el trato a los alimentos y a valorar su nobleza y versatilidad a la hora de crear postres de esos que te hacen cerrar los ojos…🤤✨Este era nuestro momento juntas, nuestro momento de compartir. Conexión entre madre e hija
Conoce Nuestro Equipo
Mi nombre es María José Arango , soy diseñadora de espacios y repostera. La cocina es un legado de mi familia. Mi abuelita enamoraba con sus recetas, mi mamá aprendió de ella y con su toque las hizo únicas.
Ahora… ¿Una diseñadora de espacios repostera, no es una combinación extraña? ¡Tal vez! Pero para mí, tiene todo el sentido… La estética y el diseño los veo aplicados en todos los campos de la vida. Cuando estoy preparando un postre, aplico el diseño, busco que sea armónico visualmente y ¡obvio armónico en su sabor! 🍰✨
Ella es Liliana Vallejo, mi mamá.❤ Mi mamá estudió diseño, al igual que yo, y es cocinera empírica, de esas cuya sazón hace de un plato sencillo, un manjar. Toda la vida ha sido una enamorada de la gastronomía y desde niña soñó con su repostería, creció y se hizo realidad.
Su recorrido la llevó a realizar catering para eventos, menaje y mesas y por supuesto, Cayetana junto a mí. La esencia de Cayetana es el resumen y la reunión de aprendizajes, experiencia, esfuerzo y mucha dulzura. 🍫✨ Mi mamá, las manos mágicas detrás de cada delicia de Cayetana. Te quiero, mami gracias por hacer parte de este sueño.
Estamos detrás de cada pan, volcán, galleta, detrás del diseño de nuestra marca, su página, ¡toda la estética del negocio! , envíos y empaques… Esto es lo que hace a Cayetana tan única, es nuestro legado y el sueño que queremos compartir contigo a través de cada bocado.
